Шашлык — это не «мясо на палке», а экзамен для повара: сухо — значит провал. И да, бургер рядом даже не стоял, если угли нормальные. Шаурма или бургер?
бургер это обед для ленивых а шашлык — целый ритуал. тут вообще другой уровень. шаурма это ближе к перекусу на ходу. так что если выбирать то шашлык победит.